Langkah-Langkah Memasak Pecel sayuran Yang Mudah

Dapur Andjani5 on

Selasa, 25 Januari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayuran memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan tradisional kaya serat dan enak. Sumber : @Rahma_5229123 #PosbarGembira #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #ArisanRecook_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayuran:

1. 100 gram tauge (beli seribu di tukang sayur)
2. 5 lembar kacang panjang
3. 5 lembar kol
4. 2 buah wortel
5. Bumbu kacang :
6. 150 gram kacang tanah goreng
7. 10 buah cabai merah keriting
8. 3 siung bawang putih
9. 1 keping gula merah
10. 1 sdt garam halus
11. 1 sdt gula pasir
12. 3 lembar daun jeruk
13. 200 ml air
14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayuran

1. Blender kacang goreng, cabai merah, dan bawang putih sampai halus, beri air sedikit biar gampang blendernya.
2. Panaskan minyak lalu tumis kacang halus hingga harum. Kasih air, garam halus, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.
3. Siangi sayuran lalu rebus satu per satu.
4. Sajikan sayuran rebus dengan sambal kacangnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Langkah-Langkah Memasak Pecel sayuran Yang Mudah. Please share...!