Langkah-Langkah Memasak Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek Yang Gampang

Dapur Andjani5 on

Selasa, 25 Januari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap mudik ke Semarang, ada warung bebek yang lumayan terkenal di daerah Pedurungan. Selain porsinya yang jumbo, juga sambelnya yang ga pelit alias banyak, juga mantul. Karena tdk setiap waktu bisa mudik, mo coba bebikinan dan menghadirkannya di rumah. Semoga seendesss aslinya ya... Mari memasak... 😉😉😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek:

1. 11 biji Cabe rawit merah
2. 1 siung bawang putih
3. 2 siung bawang merah
4. 1 sdm terasi
5. 1 buah tomat merah
6. 1 buah jeruk sambel
7. 1 batang daun bawang
8. 1/2 sdt garam
9. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek

1. Siapkan bahan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat sampai matang. Sementara itu iris lembut daun bawang, belah jeruk. Setelah bahan sambal layu dan matang, angkat, tarok dalam cobek.
3. Goreng daun bawang sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Haluskan bahan sambal + garam sampai halus.
4. Setelah sambal halus tambahkan perasan jeruk dan daun bawang goreng. Aduk(ulek) semua sampai sambal tercampur rata.
5. Sambal siap dihidangkan bersama lauk favorit masing2.. Selamat mencoba...☺☺

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Langkah-Langkah Memasak Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek Yang Gampang. Please share...!