Resep dan Cara Memasak Mie godog jawa Cocok Buat Pemula

Dapur Andjani5 on

Rabu, 26 Januari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie godog jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie godog jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godog jawa memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie godog jawa:

1. 4 keping Mie keriting (saya pake doroku) rebus setengah matang
2. 4 biji Udang beserta kulitnya/lebih banyak udangnya juga g papa
3. 2 biji Sosis sapi
4. 2 biji crab stik(optional)
5. 1 butir Telur
6. Bahan sayur :
7. sawi ijo,
8. kubis,
9. kecambah,
10. 1 buah tomat (terserah sayurnya)
11. Bumbu uleg :
12. 4 bj bawang merah,
13. 2 bj bawang putih,
14. kemiri,
15. sedikit rebon ,
16. Bumbu cair :
17. kecap asin,
18. saos tiram
19. Bumbu kering :
20. garam,
21. merica,
22. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Mie godog jawa

1. Haluskan bahan uleg semua, lalu tumis, masukkan udang, sosis, crab stik, aduk sebentar masukkan bahan sayur kecuali tomat,masukkan bumbu cair lalu tumis sebentar hingga layu
2. Masukkan air, agak banyak ya, masukkan bumbu kering td (garam,merica,penyedap rasa) tunggu hingga mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok lepas, baru terakhir masukkan mie, tunggu hingga matang sebentar, masukkan tomat, tes rasa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Resep dan Cara Memasak Mie godog jawa Cocok Buat Pemula. Please share...!